Le support d'activité de ce chantier d'insertion est le maraîchage bio.Tous les légumes sont produits sur les Jardins et sont vendus en paniers ou au détail, sur
place ou dans nos points relais
Les Jardins d'Orties emploient une quinzaine personnes en CDD-I.
Ces salariés en insertion sont accompagnés par 2 encadrants techniques ainsi que par 1 conseillère d'insertion professionnelle pour les guider dans leurs projets.